Практичний тренінг із контролю за органічним виробництвом: черговий крок до ефективного впровадження законодавства

Упродовж 14–19 липня 2025 року у Волинській області відбувся черговий етап практичного навчання для фахівців Держпродспоживслужби, організований у рамках проєкту «Німецько-українська співпраця у галузі органічного сільського господарства».

Захід проводився у форматі «навчи тренера» (train the trainer) й охопив інспекторів із 14 регіонів України, які вже брали участь у попередніх етапах навчання. Метою тренінгу було відпрацювання практичних навичок здійснення державного контролю відповідно до вимог Закону України № 2496-VIII та нормативних документів у сфері органічного виробництва.

Керівник проєкту д-р Штефан Дреесманн зазначив: «Наш проєкт дуже задоволений, що ми змогли успішно пройти цей навчальний курс разом із 14 представниками Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, які представляють 14 областей. Після цього тренінгу, четвертого поспіль для цієї групи протягом 20 місяців, учасники тепер мають глибокі знання з органічного сільського господарства в цілому та проведення органічних інспекцій зокрема. Це створює міцний фундамент, на якому учасники тренінгу можуть виконувати свої службові обов’язки і передавати досвід колегам з Держпродспоживслужби».

Тренінг включав практичну частину на органічних господарствах регіону. Інспектори не лише ознайомилися з виробничими процесами, а й самостійно провели умовну перевірку із заповненням акта контролю, передбаченого чинними нормативами (наказ Мінагрополітики № 45).

«Висловлюємо щиру вдячність команді проєкту “Німецько-українська співпраця у галузі органічного сільського господарства” та залученим експертам — д-ру Штефану Дреесманну, Ксенії Гулієвій, Оксані Мотринчук і Івану Гаврану — за високопрофесійну організацію циклу навчальних заходів, спрямованих на посилення спроможності інспекторів Держпродспоживслужби у сфері органічного виробництва. Особливо цінним є підхід, заснований на принципі train the trainer, який дозволяє не лише підвищити професійну кваліфікацію окремих інспекторів, а й забезпечити сталий розвиток кадрового потенціалу Держпродспоживслужби. Такий підхід є особливо важливим у контексті імплементації вимог законодавства України у сфері органічного виробництва та забезпечення ефективного державного контролю», — наголосила заступниця начальника відділу безпечності харчових продуктів тваринного та рослинного походження, органічних продуктів Управління безпечності харчових продуктів Департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Анна Єрмак.

Органічне виробництво — це не лише про якість продуктів, а й про довіру споживача. Саме тому підготовка інспекторів, які контролюють дотримання вимог органічного законодавства, є стратегічно важливим кроком.

Держпродспоживслужба вдячна партнерам за постійну підтримку та ефективну співпрацю на шляху до розвитку органічного сектору в Україні.