Всесвітній день безпечності харчових продуктів (World Food Safety Day)

Безпечна їжа не з’являється на столі випадково. За нею стоїть щоденна робота виробників, лабораторій, науковців і державної системи контролю.

7 червня світ відзначає Всесвітній день безпечності харчових продуктів (World Food Safety Day).

Цьогорічна тема -  «Безпечність харчових продуктів: наука в дії» (Food Safety: Science in Action). І це саме про сучасний підхід, який сьогодні впроваджується в Україні.

Держпродспоживслужба щодня працює над тим, щоб українські споживачі мали доступ до безпечних харчових продуктів, а український бізнес - можливість розвиватися та виходити на нові ринки.

• Проводимо державний контроль та моніторингові дослідження.
• Розвиваємо мережу державних лабораторій відповідно до міжнародних стандартів.
• Впроваджуємо ризик-орієнтовані підходи до контролю.
• Цифровізуємо процеси через систему eFood, яка спрощує взаємодію держави та бізнесу, робить сервіси швидшими, прозорішими та доступнішими.
• Працюємо над гармонізацією українського законодавства з вимогами Європейського Союзу.

Сьогодні українська система державного контролю у сфері безпечності харчових продуктів вже отримала високу оцінку міжнародних партнерів. Її визнають та довіряють їй такі країни й об’єднання, як Європейський Союз, Канада та Велика Британія.

Найкращим підтвердженням цієї довіри є понад 400 відкритих експортних ринків для української харчової продукції у світі. За кожним із них - відповідність міжнародним вимогам, ефективний державний контроль та щоденна робота українських виробників.

Безпечність харчових продуктів - це не лише про здоров’я. Це про довіру, конкурентоспроможність української продукції, розвиток експорту та економіки держави.

І саме тому Держпродспоживслужба продовжує впроваджувати сучасні підходи, цифрові рішення та європейські стандарти, щоб українські продукти були безпечними як для громадян України, так і для споживачів у всьому світі