25 лютого відбувся онлайн-захід “Харчова безпека у школах і садочках: підготовка до державних перевірок”, організований громадською організацією «Ресторанна гільдія» за підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні, Торгово-промислової палати і Аграрного союзу України. Одним зі спікерів був начальник Головного управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області Юрій Павлішен.

У своїй доповіді він, зокрема, ознайомив учасників вебінару з основними вимогами до організації харчування дітей в освітніх закладах, в тому числі і законодавчою базою щодо здійснення державного контролю у сферах безпечності харчових продуктів та санітарного законодавства.

Йшлося також про запроваджений від початку цього року Санітарний регламент для закладів загальної середньої освіти, у якому важливу роль відіграють нові підходи до організації харчування школярів. Зокрема, документ визначає основні групи продуктів, які обов’язково мають бути в раціоні дитини, та вимоги до цих продуктів, правила облаштування обідніх зон згідно із санітарним законодавством.

Також доповідач ознайомив присутніх по відеозв'язку з переліком заходів державного контролю у сфері безпечності харчових продуктів та санітарного законодавства, які планово або позапланово здійснюють фахівці Держпродспоживслужби.

“Учні у школах і вихованці дитячих садків повинні харчуватися безпечною, якісною, повноцінною та корисною їжею, - підсумував Юрій Павлішен. - Тому завдання Держпродспоживслужби – проконтролювати, щоб харчування наших дітей було по-справжньому безпечним”.

Також керівник відомства відповів на запитання учасників онлайн-зібрання, зокрема щодо застосування уніфікованих актів, базових вимог до постачальників харчової продукції до освітніх закладів тощо.