За оперативним повідомленням Головного управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області (далі – Головне управління) 13.08.2020 отримано інформацію про спалах захворювання на харчову токсикоінфекцію серед відпочиваючих у м. Бердянськ Запорізької області, внаслідок якого постраждало 5 осіб. Усі вони мешканці Полтавської області, які приїхали на відпочинок в місто та проживали у приватній оселі.
Всіх хворих з попереднім діагнозом «Харчова токсикоінфекція» було госпіталізовано до інфекційного відділення місцевої лікарні.
З метою встановлення причин та умов виникнення захворювань спеціалістами Головного управління 13.08.2020 розпочато санітарно-епідеміологічне розслідування даного випадку та позаплановий захід державного контролю в сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів з відбором проб для проведення відповідних лабораторних досліджень.
За результатами розслідування встановлено, що постраждалі вечеряли в кафе «Хвиля» 12.08.2020, крім того, зранку вживали креветки невідомого походження.
Потужності кафе «Хвиля» (м. Бердянськ) зареєстровано в Державному реєстрі потужностей операторів ринку
Санітарно-епідеміологічне розслідування триває.