На Вінниччині протягом минулого року фахівці Держпродспоживслужби вилучили з обігу 2916 кг масла солодковершкового
опубліковано 25 січня 2021 року о 16:09

Згідно "Плану відбору зразків для цілей державного контролю у 2020 році" фахівці відділу безпечності харчових продуктів Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області дослідили 709 зразків харчової продукції тваринного походження, з них:

  • 39 зразків – фальсикація алкогольних напоїв;
  • 89 зразків – фальсифікація молочної продукції;
  • 581 зразок - харчова продукція тваринного походження.

За результатами досліджень виявлено 18 невідповідностей (наявність немолочних жирів) у зразках масла солодковершкового.

За наслідками заходів державного контролю фахівці вилучили з обігу 2 916 кг масла солодковершкового та повернули виробникам.

Було надіслано 18 повідомлень територіальним органам Держпродспоживслужби та операторам ринку, в яких виявлено невідповідність масла ДСТУ за вмістом немолочного жиру.

Матеріали по неіснуючому молокозаводу передано в правоохоронні органи.

Окрім того, виявлено 8 позитивних випадків щодо невідповідності харчової продукції по мікробіологічних показниках, за наслідками проведено заходи щодо покращення гігієнічних критеріїв технологічних процесів.

Outdated Browser
Для комфортної роботи в Мережі потрібен сучасний браузер. Тут можна знайти останні версії.
Outdated Browser
Цей сайт призначений для комп'ютерів, але
ви можете вільно користуватися ним.
67.15%
людей використовує
цей браузер
Google Chrome
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux
9.6%
людей використовує
цей браузер
Mozilla Firefox
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux
4.5%
людей використовує
цей браузер
Microsoft Edge
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
3.15%
людей використовує
цей браузер
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux