На ринках Чернівецької області упродовж 2024 року реалізовувалась продукція тваринного та рослинного походження після проведення ветеринарно – санітарної експертизи.

Всього було проведено 358124 експертиз: 

• ВРХ – 816 шт,
• свині – 12121 шт,
• вівці, кози – 15 шт,
• інші види тварин – 8938 шт,
• молоко і молочні продукти – 76745 шт,
• яйця – 6682 шт,
• риба і рибопродукти – 27648 шт,
• мед – 317 шт,
• овочі та фрукти – 147131 шт,
• готові харчові продукти промислового виготовлення – 65970 шт,
• інші харчові продукти – 11741 шт.

При цьому було проведено 665011 лабораторних досліджень всього:

• ВРХ – 2719 шт,
• свині – 48762 шт,
• вівці кози – 50 шт,
• інші види тварин – 10513 шт,
• молоко і молочні продукти – 237637 шт,
• яйця – 19385 шт,
• риба та рибопродукти – 39596 шт,
• мед – 1673 шт,
• овочі та фрукти – 226965 шт,
• готові харчові продукти промислового виготовлення – 65970 шт,
• інші харчові продукти – 11741 шт.

В результаті проведеної ветсанекспертизи виявлено у 27 випадках – ехінококоз свиней та 21 випадок незаразної етіології (крововиливи).

Всього не допущено в реалізацію -310 кг субпродуктів та м’яса птиці . На утилізацію направлено субпродуктів та м’яса птиці – 310 кг.

При проведенні ветеринарно – санітарної експертизи готової продукції та сировини рослинного і тваринного походження не допущено та знято з реалізації:

• 1818 кг молока та молочних продуктів (по органолептичних показниках, підвищеній кислотності, фальсифікації);
• 118 кг живої риби та рибопродуктів (по органолептичних показниках, ураженістю гельмінтами та невідповідність супровідних документів);
• 2709 шт яйця курячого (по органолептичних показниках: забруднення, пошкодження шкарлупи);
• 60 кг мед (невідомого походження);
• 6999 кг овочів (по органолептичних показниках та підвищеному вмісту нітратів);
• 292 кг готових харчових продуктів промислового виготовлення (ковбасні вироби та масло солодковершкове без маркування, із протермінованими строками придатності);
• 211 кг інших харчових продуктів (олія соняшникова без відповідного маркування, невідомого походження).

В області функціонує 28 агропродовольчих ринків, де здійснюється реалізація харчових продуктів тваринного та рослинного походження.

Ветеринарно – санітарну експертизу на ринках здійснюють 42 лікарі ветеринарної медицини та 15 лаборантів.

Держпродспоживслужба області здійснює постійний контроль за проведенням ветеринарно – санітарної експертизи продукції, що реалізується на агропродовольчих ринках області задля забезпечення продовольчої безпеки буковинців.