17 березня 2023 року в приміщенні відділу освіти Турбівської ТГ за участі представників Вінницького районного управління Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області було проведено семінар-нараду з представниками управління освіти, директорами шкіл та завідувачами дитячих дошкільних закладів щодо впровадження та використання постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР), а також контролю постачальників харчових продуктів.

Присутні розібрали питання:

• дотримання санітарного регламенту організації харчування дітей під час навчального процесу;
• впровадження оновлених норм та порядку організації харчування у закладах освіти;
• профілактики гострих кишкових інфекцій та харчових отруєнь в організованих дитячих колективах;
• впровадження рекомендацій за редакцією Євгена Клопотенка "Збірник рецептур страв для харчування дітей шкільного віку в організованих освітніх та оздоровчих закладах";
• порядок здійснення медичного обслуговування учнів та працівників, дотримання протиепідемічних заходів з профілактики поширення коронавірусної інфекції у закладах освіти.

В ході обговорення слухачі мали змогу задати актуальні питання та отримати вичерпні компетентні відповіді, рекомендації щодо вирішення проблемних питань.