Відповідно до доручення Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів від 16.06.2023 № 01-10.1/5/15-2023 фахівці Держпродсподживслужби в Чернігівській області продовжують проводити інформаційно-роз’яснювальну роботу з суб’єктами господарювання, що працюють у сфері обігу харчових продуктів, щодо заборони реалізації на агропромислових ринках неякісної риби та морепродуктів.

Зокрема, спеціалістами Прилуцького районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області спільно з працівниками Національної поліції проводяться моніторингові обстеження магазинів, операторів ринку, торгівельних маркетів, які реалізують рибу та рибопродукцію з приводу недопущення до реалізації продукції, яка може викликати у населення захворювання на ботулізм – дуже небезпечного і в багатьох випадках смертельного захворювання.

На території Прилуцького району представниками управління Держпродспоживслужби постійно проводяться відповідні роз’яснювальні бесіди з суб`єктами господарювання в магазинах, супермаркетах та агропродовольчих ринках, закладах загальної середньої освіти та закладах дошкільної освіти щодо профілактики ботулізму та харчових отруєнь.

На момент моніторингових обстежень порушень при зберіганні і реалізації риби та рибопродукції не виявлено.