Житомирщина: відбувся семінар у сфері безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини
опубліковано 27 лютого 2024 року о 10:07

Сьогодні у Головному управлінні Держпродспоживслужби в Житомирській області відбувся перший етап робочого семінару на тему «Здійснення окремих заходів державного контролю, визначених Законом України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров′я та благополуччя тварин». До участі у заході  долучилися уповноважені особи – офіційні ветеринарні лікарі.

У ході семінару відбулось обговорення наступних питань :

  • забезпечення належного здійснення заходів державного контролю, визначених Законом України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров′я та благополуччя тварин» офіційними ветеринарними лікарями;
  • завдання державного ветеринарного інспектора під час здійснення державного контролю на бійнях та м’ясопереробних підприємствах;
  • вимоги чинного законодавства до молокопереробних підприємств;
  • порядок відбору зразків, їх пакування (маркування,опломбування), процедура транспортування та передачі до лабораторії, оформлення супровідної документації;
  • видача міжнародних сертифікатів на вантажі, що експортуються;
  • функціональні можливості та переваги інтегрованої комп′ютеризованої ветеринарної системи TRACES, основні аспекти роботи в системі;
  • здійснення ветеринарно-санітарної експертизи сировини та продуктів харчування на підконтрольних потужностях ( проведення вет.-сан.експертизи туш та інших продуктів забою тварин, порядок знешкодження м′яса та м′ясних продуктів тощо).

Задля більш ефективної взаємодії у подальшому було наголошено  на необхідності налагодження належної комунікації уповноважених осіб – офіційних ветеринарних лікарів з Головним управлінням Держпродспоживслужби в Житомирській області. Також обговорили питання опрацювання та  подання місячної звітності.

На завершення заходу було анонсовано проведення завершального етапу семінару на початку березня 2024 року.

Outdated Browser
Для комфортної роботи в Мережі потрібен сучасний браузер. Тут можна знайти останні версії.
Outdated Browser
Цей сайт призначений для комп'ютерів, але
ви можете вільно користуватися ним.
67.15%
людей використовує
цей браузер
Google Chrome
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux
9.6%
людей використовує
цей браузер
Mozilla Firefox
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux
4.5%
людей використовує
цей браузер
Microsoft Edge
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
3.15%
людей використовує
цей браузер
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux