Запоріжжя: результати здійснення контролю у сфері санітарного законодавства, санітарно-епідемічного благополуччя населення в закладах освіти

Одним із пріоритетних напрямків роботи Головного управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області є забезпечення дотримання вимог санітарного законодавства під час організації освітнього процесу та харчування дітей в дошкільних та загальноосвітніх навчальних закладах освіти.

З метою реалізації заходів щодо забезпечення відповідності закладів освіти критеріям санітарно-епідемічного благополуччя, у тому числі дотримання вимог санітарного законодавства до освітнього процесу та харчування дітей в дошкільних та загальноосвітніх навчальних закладах, дотримання належних умов перебування, виховання, спеціалістами Головного управління Держпродспоживслужби області у І кварталі 2026 року спільно з представниками відділів освіти громад комісійно перевірено 46 закладів освіти області, з них 36 - заклад дошкільної освіти, 10 - загальної середньої освіти. Всього проведено 46 комісійних перевірок щодо здійснення освітнього процесу в змішаному форматі, в умовах воєнного стану, перевірки найпростіших укриттів, організації харчування, організації медичного обслуговування, забезпечення здобувачів освіти якісним питним водопостачанням тощо.

Під час проведення перевірок керівникам закладів освіти надано 46 пропозицій щодо усунення недоліків у сфері санітарного та епідемічного благополуччя та безпечності впливу на учасників освітнього процесу факторів середовища життєдіяльності.

За результатами здійснених заходів, узагальнено та направлено 27 інформаційних матеріалів до органів виконавчої влади та місцевого самоврядування.

Керівникам закладів освіти направлено 97 листів, в тому числі 85 - щодо організації харчування здобувачів освіти.

З метою недопущення погіршення санітарно- епідемічної ситуації в закладах освіти, попередження та розповсюдження інфекційних/неінфекційних захворювань, масових харчових отруєнь, запобігання виникненню особливо небезпечних інфекційних хвороб, при здійсненні комісійних обстежень, проведена профілактична та роз’яснювальна робота з керівниками, педагогами, постачальниками послуг з організації харчування. При здійсненні заходів проведено 188 бесід, якими охоплено близько п’ятисот осіб, розповсюджено пам’ятки на актуальні теми.

У рамках реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року, проведено 437 заходів щодо сучасних підходів до організації шкільного харчування, формування культури здорового харчування, впровадження у закладах освіти нових стандартів харчування; контролю в критичних точках, впровадження системи НАССР, дотримання вимог санітарного законодавства та законодавства з питань безпечності та якості харчових продуктів. У зазначених заходах взяли участь 1492 особи. Також проведено 4 вебінари для керівників закладів освіти та суб’єктів господарювання з питань організації харчування.

Крім того, прийнята участь у робочій нараді з питань підготовки до переходу закладів дошкільної освіти м. Запоріжжя до виходу у змішаний режим роботи освітнього процесу в умовах воєнного стану, в тому числі організації харчування з представниками департаменту освіти і науки та суб'єктами господарювання, які планують надавати послуги з організації харчування. Розроблено та оновлено 3 пам’ятки з актуальних питань. Забезпечено підготовку 8 актуальних тем диктантів, у закладах освіти прочитано 1847 диктантів.

Надано 502 консультації з принципу планування та механізму організації харчування здобувачів освіти/дітей у закладах дошкільної освіти та закладах загальної середньої освіти. Проведена гігієнічна оцінка 212 примірних чотиритижневих сезонних меню для харчування здобувачів освіти у навчально-виховних закладах області: погоджено 200 меню, на 12 - надано обґрунтовані відмови.

Робота у зазначеному напрямі триває та залишається на постійному контролі.