Відповідно до планів роботи та на запит відділів освіти розміщених на території Гайсинського району фахівці Держпродспоживслужби продовжують проводити навчальні тренінги з питань належної організації харчування дітей в дошкільних та загальноосвітніх навчальних закладах.

11.10.2024 року навчанням були охоплені керівники та відповідальні за організацію харчування закладів освіти Бершадської територіальної громади. Заступник начальника відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Гайсинського районного управління Держпродспоживслужби Юлія Покотило виступили з презентацією з актуальних питань організації харчування в закладах освіти та нових змінах в законодавстві та реформі шкільного харчування.

Основні питання, що були розглянуті:

• вимоги Постановою КМУ №305 «Про запровадження норм Порядку організації харчування у закладах освіти», основні аспекти необхідності внесення змін в перспективне меню відповідно до постанови КМУ №1145 від 04.10.2024;
• вимоги до постачання продуктів харчування та основні аспекти на які необхідно звернути увагу при складанні угод на постачання продуктів харчування; як проводити оцінку постачальників;
• ведення журналів підрахунку норм харчування, проведення аналізу нахарчовування дітей

Проведено детальний розбір питання, як за сформованим меню провести розрахунок кількості продуктів які необхідно замовити  для харчування дітей, як вирахувати відсоток відходів і куди їх фіксувати.

Під час наради було обговорено актуальні питання щодо функціонування закладів середньої та дошкільної освіти, їх матеріально-технічного стану, нагальні питання щодо проведення оновлення харчоблоків та закупки нового технологічного обладнання.

Додатковими питаннями, що були підняті та розглянуті на нарадах – це зміни в медичних оглядах, зокрема щодо медичних оглядів дітей, що передбачено наказом МОЗ №3151 від 25.07.2023 «Про організацію медичних оглядів дітей та інших осіб для зарахування їх до закладів освіти, дитячих закладів оздоровлення та відпочинку» та медичні огляди працівників закладів освіти відповідно до наказу МОЗ №1925 від 08.11.2023 «Про внесення змін до наказу МОЗ від 23.07.2002 №280».