Експорт шроту з України є важливим складником аграрної експортної галузі. Шрот – це продукт переробки олійних культур, таких як соняшник, соя та ріпак. Він широко використовується в годівлі тварин, особливо в скотарстві та птахівництві.

З початку року спеціалістами Південного МГУ Держпродспоживслужби на кордоні перевірено 33 вантажі на експорт шроту за кордон, загальною вагою 181 459 тонн. Так, до Єгипту вивезено 6 490 тонн соняшникового шроту, до РумуніЇ – 6 279 тонн,  до Індії – 23 612 тонн, до Китаю – 95 801 тонна,  до В’єтнаму – 8 838 тонн, до Великобританії – 11 179 тонн, до Франції – 16 371 тонна, до Італії – 6 298 тонн та до Марокко – 6 591 тонна.

Шрот користується великим попитом, тому що має ряд корисних властивостей. Він містить високий рівень білка, що робить його важливим джерелом поживних речовин для худоби. Білок є основним будівельним матеріалом для клітин та тканин тварин,  необхідний для зростання та розвитку. Також навіть після вилучення олії з насіння, шрот містить певну кількість жирів. Ці жири служать джерелом енергії. Шрот містить клітковину, яка є важливою для правильного функціонування травної системи тварин та забезпечує гарне перетравлення корму. Різні мінерали та вітаміни, такі як кальцій, фосфор, магній, калій, залізо, вітаміни групи В та інші.