23 травня 2025 року в закладі дошкільної освіти комбінованого типу (ясла-садок) № 31 Черкаської міської ради відбувся захід «День відкритих дверей». Участь у ньому взяли фахівці управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Головного управління Держпродспоживслужби в Черкаській області.
Нерідко батьки мають поверхневе уявлення про організацію харчування в дитячих садках. Саме тому головною метою зустрічі стало роз’яснення питань, пов’язаних із якісним і безпечним харчуванням дошкільнят.
Фахівці презентували інформаційний матеріал на тему: «Раціональне харчування дітей у закладах дошкільної освіти», у межах якого було докладно роз’яснено основні вимоги чинного законодавства щодо організації харчування.
Особливу увагу приділили аналізу постанови Кабінету Міністрів України від 24 березня 2021 року № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку» (із змінами).
Під час заходу було наголошено, що правильне харчування дитини є визначальним чинником її розумової та фізичної працездатності, розвитку пам’яті й уваги. Натомість неповноцінне харчування може спричинити виникнення ендокринних захворювань, порушення функціонування травної системи, розлади обміну речовин і навіть ожиріння.
Окрему увагу приділили важливості формування у дітей усвідомленого підходу до харчування. Зокрема, йшлося про те, що не варто забороняти дитині вживати певні продукти, натомість потрібно навчити її самостійно робити вибір на користь якісної, поживної та здорової їжі, а також споживати різноманітні продукти з задоволенням.
Участь у заході також взяли фахівці департаменту освіти та гуманітарної політики Черкаської міської ради. Вони окреслили основні виклики, з якими стикаються заклади дошкільної освіти під час впровадження сучасних підходів до організації харчування. Крім того, надали роз’яснення щодо технології приготування окремих страв із примірного сезонного меню та поділилися практичними порадами для батьків. Зокрема, було спростовано поширені міфи про складність змін у харчуванні на краще та доведено, що здоровіші альтернативи можуть бути не лише корисними, а й доступними.
Завідувачка закладу дошкільної освіти представила результати анкетування батьків щодо організації харчування, проведеного напередодні. Отримані дані дозволяють ураховувати думку батьківської спільноти під час вдосконалення харчування в закладі.