Вчора, 9 лютого відбулась стратегічна сесія «Реформа шкільного харчування: стратегічний розвиток в умовах війни та повоєнного відновлення України» за участі ініціаторки реформи першої леді Олени Зеленської, Посла Швейцарської Конфедерації в Україні Клода Вільда та представників Держпродспоживслужби, МОЗ, Міністерства освіти і науки, Мінекономіки, Міністерства аграрної політики та продовольства, Міністерства розвитку громад та територій, проєкта ЄС EU4SaferFood, АМКУ, ДП «Прозорро», інших державних установ, громадських організацій, міжнародних донорів.

Метою сесії було розроблення проекту стратегії реформування системи шкільного харчування та залучення іноземних інвестицій у розвиток і відновлення закладів освіти. Робота над підготовкою стратегії розпочалася торік у січні й була перервана російським вторгненням.

Олена Зеленська наголосила, що реформа шкільного харчування знову на часі. За її словами, зараз ідеться не лише про меню та поживність, а й про піклування.

На зустрічі були представлені чотири напрями подальшої роботи:

• організація якісного харчування (закупівлі та фінансування);
• відновлення та модернізація харчоблоків, впровадження та дотримання системи НАССР;
• розвиток кадрового потенціалу;
• формування культури здорового харчування, впровадження нових норм та меню.

Учасники заходу обговорили проект стратегії та напрацювали план розвитку реформи з фокусом на відновленні закладів освіти, безпечності харчових продуктів, соціальній підтримці та розвитку кадрового потенціалу.

Нагадуємо, що відповідно до чинного законодавства за організацію харчування дітей у закладах освіти відповідають засновники та керівники цих закладів, які гарантують дотримання вимог санітарного законодавства, безпечність та якість харчових продуктів, а Держпродспоживслужба здійснює контроль за безпечністю харчових продуктів та відповідності санітарним нормам.