Кіровоградщина: забезпечення санітарно-епідеміологічного благополуччя
опубліковано 23 жовтня 2023 року о 15:36

З початку поточного року на Кіровоградщині спалахи кишкових інфекційних захворювань не реєструвалися. Проте статистику отруєнь доповнив один груповий випадок гострого отруєння сурогатами алкоголю в поєднанні з дикорослими грибами, коли постраждали три мешканки м. Кропивницький (жінки 59, 60 та 64 років). Походження сурогату невідоме (принесено з дому), а дикорослі гриби самостійно збирала одна з потерпілих. Ще один випадок отруєння грибами зареєстрували 17 жовтня. 42-річний житель м. Олександрія потрапив до лікувального закладу в стані середньої важкості після споживання страви із дикорослих печериць.

Не оминули регіон і два випадки ботулізму з трьома потерпілими на територіях Піщанобрідської та Олександрійської громад, пов’язані із вживанням м’ясної тушонки домашнього приготування  (1 випадок з 2 потерпілими) та рибної пресерви з оселедця (1 випадок з 1 потерпілим). Обидва випадки ботулізму виникли в побуті.

Для порівняння, за аналогічний період 2022 року було зареєстровано один випадок ботулізму з двома потерпілими - 54-річним та 26-річним мешканцями м. Новомиргород Новоукраїнського району. Чоловіки захворіли після вживання консервованого рибного паштету домашнього приготування.

Спеціалісти Держпродспоживслужби в Кіровоградській області постійно проводять інформаційно-роз’яснювальну роботу як серед суб’єктів господарювання, так і населення. Окремі бесіди з питань профілактики ботулізму та знищення залишків підозрілої продукції проведено з постраждалими та членами родин. Про загострення епідеміологічної ситуації та хід розслідування щораз інформуються місцеві органи виконавчої влади та органи місцевого самоврядування, зацікавлені установи та служби. Проводяться засідання місцевих комісій з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій, в тому числі з питання запобігання виникнення харчових отруєнь та токсикоінфекцій серед людей.

Нагадаємо, що для забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення та запобігання виникнення спалахів гострих кишкових інфекційних захворювань, харчових отруєнь важливо дотримуватися наступних рекомендацій:

  • суб'єктам господарювання забезпечити організацію профілактичних протиепідемічних заходів (дотримання санітарно-гігієнічного, дезінфекційного режимів та проведення дератизаційних, дезінсекційних заходів на об'єктах, в установах, підприємствах тощо);
  • органам місцевого самоврядування, суб'єктам господарювання забезпечити організацію та контроль за безпекою і якістю водозабезпечення, харчування, умовами середовища життєдіяльності людей (на підприємствах, в організованих колективах, в місцях масового перебування людей, проживання тощо);
  • суб'єктам господарювання та населенню дотримуватись виробничої, особистої гігієни з використанням миючих, дезінфікуючих засобів відповідно до їх застосування та технологічних процесів зберігання, приготування продуктів харчування, готових страв;
  • не ігнорувати альтернативи дотримання умов гігієни (вологі серветки, «сухий» душ, антисептики, фільтрування води для господарсько-побутових потреб), забезпечення питною водою (фасована вода промислового виробництва, фільтрувальні пристрої та обов'язкове кип'ятіння, використання перевірених нецентралізованих джерел водопостачання, офіційні засоби очищення та дезінфекції води), зберігання харчових продуктів (холодильні, морозильні сумки, холодові елементи, портативні пристрої електроживлення для підтримання температурного режиму).

У випадку виявлення перших ознак кишкового захворювання, отруєння необхідно терміново звернутись до найближчої медичної установи.

Outdated Browser
Для комфортної роботи в Мережі потрібен сучасний браузер. Тут можна знайти останні версії.
Outdated Browser
Цей сайт призначений для комп'ютерів, але
ви можете вільно користуватися ним.
67.15%
людей використовує
цей браузер
Google Chrome
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux
9.6%
людей використовує
цей браузер
Mozilla Firefox
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux
4.5%
людей використовує
цей браузер
Microsoft Edge
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
3.15%
людей використовує
цей браузер
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux