Данська делегація ознайомилася з українською системою державного контролю — від лабораторії до експортного виробництва

Від лабораторії до ферми, від державного контролю до експорту — саме так виглядає сучасна система безпечності харчових продуктів, яку Україна розвиває разом із міжнародними партнерами.

Важливим етапом розвитку українсько-данського партнерства став триденний візит делегації Королівства Данія до Києва та Київської області в межах проєкту Стратегічного секторального співробітництва у сфері продовольства та сільського господарства (SSC on Food and Agriculture UA and DK). До України прибули голова програми SSC Ukraine Food Project Камілла Браск Андерсен, голова програми SSC Ukraine Food Project Анетт Сьоренсен Хаурум, заступниця Глави Місії Посольства Королівства Данія в Україні Анне Марія Медсен та радник-посланник Посольства Королівства Данія в Україні Поул Якоб Ерікструп.   

Україна та Данія вже багато років співпрацюють у сферах ветеринарної медицини, безпечності харчових продуктів і розвитку аграрного сектору. Сьогодні це партнерство зосереджене передусім на практичних рішеннях, які допомагають Україні впроваджувати європейські підходи, посилювати державний контроль та розширювати можливості українських виробників на міжнародних ринках.

Протягом трьох днів данська делегація працювала разом із представниками Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України, Держпродспоживслужби, профільних державних установ і бізнесу. Програму сформували так, щоб міжнародні партнери побачили не окремі елементи, а всю систему — від формування державної політики та лабораторної діагностики до первинного виробництва, переробки й експорту готової продукції.

Під час зустрічей у Міністерстві економіки, довкілля та сільського господарства України, Комітеті Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики та Держпродспоживслужбі сторони обговорили розвиток українсько-данського партнерства, гармонізацію законодавства з вимогами ЄС, удосконалення системи державного контролю та подальшу реалізацію спільних проєктів.

«Співпраця з Королівством Данія є одним із найуспішніших прикладів практичної підтримки реформ українського аграрного сектору на шляху до членства в Європейському Союзі. Для нас особливо цінним є обмін досвідом, який допомагає впроваджувати європейські підходи у сферах безпечності харчових продуктів, здоров'я тварин, захисту рослин та державного контролю. Наше спільне завдання – не лише продовжити реалізацію чинних проєктів, а й сформувати нові напрями співпраці відповідно до потреб України та вимог європейського законодавства», — наголосив заступник Міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Тарас Висоцький.

Практична частина візиту охопила ключові елементи системи державного контролю. Данська делегація відвідала Головне управління Держпродспоживслужби в місті Києві, Об'єднання ветеринарної медицини в м.Києві та Державний науково-дослідний інститут лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи, де ознайомилася з роботою лабораторної мережі, ветеринарного контролю та сучасними методами забезпечення безпечності харчових продуктів.

Окрему увагу приділили роботі українських підприємств, на яких продемонстрували повний виробничий цикл — від первинного виробництва до переробки й експорту продукції до країн Європейського Союзу.

«Партнерство між Україною та Данією — це приклад того, як міжнародна співпраця допомагає прискорювати реформи. Ми працюємо над тим, щоб українська система безпечності харчових продуктів відповідала найкращим європейським практикам, а українські виробники мали ще більше можливостей для виходу на міжнародні ринки», — зазначив Голова Держпродспоживслужби Сергій Ткачук.

Таким чином, данська делегація побачила весь виробничий ланцюг: від утримання тварин і виробництва сировини до її переробки та постачання готової продукції на європейський ринок.

Під час візиту данська делегація побачила не лише результати українських реформ, а й умови, в яких вони реалізуються. Сигнали повітряної тривоги, що лунали під час візиту, стали нагадуванням про те, що українські державні органи, лабораторії та підприємства щодня працюють в умовах воєнного стану, забезпечуючи безперервність державного контролю. 

Для України це щоденні умови, у яких необхідно не лише дбати про безпеку людей, а й забезпечувати безперервність критично важливих процесів.

Попри повітряні тривоги та постійні загрози, українська система продовжує працювати: здійснюється державний контроль, проводяться лабораторні дослідження, забезпечується епізоотичне благополуччя, підтримується робота бізнесу, виконуються міжнародні зобов’язання та створюються умови для експорту української продукції.

Українсько-данський проєкт SSC вже став ефективною платформою для професійного діалогу між державними органами, експертним середовищем і бізнесом.

Його результати — це не лише обмін досвідом, а й практичні рішення, які посилюють інституційну спроможність України, підтримують розвиток аграрного сектору та наближають українську систему безпечності харчових продуктів до стандартів Європейського Союзу.