Чернігівщина: контроль за дотриманням законодавства у сфері безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини протягом І півріччя 2026 року

Головне управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області підбило підсумки роботи державних ветеринарних інспекторів за перше півріччя 2026 року. За цей період у сфері безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини проведено 61 перевірку суб’єктів господарювання. З метою усунення виявлених порушень вимог законодавства фахівці видали 15 обов’язкових для виконання у визначені строки письмових вимог (приписів).

Важливою складовою роботи став лабораторний аналіз продукції та кормів. До Державного науково-дослідного інституту з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи для виконання Плану державного моніторингу залишків ветеринарних препаратів та забруднювачів у живих тваринах і необроблених харчових продуктах тваринного походження було направлено для досліджень 124 зразки, у яких за результатами досліджень перевищень максимально допустимих рівнів не виявлено.

Також на виконання Плану державного моніторингу кормів доставлено 8 зразків для проведення лабораторних досліджень (випробувань), на виконання Плану державного моніторингу рибних продуктів – 11 зразків, на виконання Плану державного моніторингу кормів для жуйних тварин – 5 зразків, на виконання Плану державного моніторингу щодо вмісту трансжирних кислот – 5 зразків. За результатами проведених досліджень виявлено 1 невідповідність перевищення максимально допустимого рівня на вміст транс-ізомерів жирних кислот.

Окрім цього, фахівці управління провели роз’яснювальну роботу серед операторів ринку щодо необхідності державної реєстрації їх потужностей. Станом на 30 червня 2026 року за заявами суб’єктів господарювання розглянуто 470 заяв від операторів ринку для включення до державного Реєстру потужностей операторів ринку, у сфері дозвільної системи видано один та анульовано один експлуатаційний дозвіл на харчові продукти.

Забезпечення державного контролю за дотриманням відповідних ветеринарно-санітарних вимог в області покладено на 22 офіційних ветеринарних лікарів, що обслуговують 35 операторів ринку, та 136 уповноважених ветеринарів, які обслуговують 414 операторів різних форм власності.