З початком нового навчального 2023-2024 року спеціалісти територіальних структурних підрозділів Головного управління Держпродспоживслужби в Житомирській області активізували роз’яснювальну роботу з адміністраціями та персоналом закладів загальної середньої та дошкільної освіти  з метою забезпечення належної  організації   безпечного, якісного та повноцінного харчування дітей у закладах освіти та виховання Житомирщини.

Так, нещодавно спеціалісти Житомирського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Житомирській області провели тематичну зустріч з  відповідальними особоми за організацію харчування дітей Радомишльської санаторної школи Житомирської обласної ради. Крім того, напередодні на запрошення відділу освіти Попільнянської селищної ради спеціалісти Житомирського районного управління ГУ ДПСС в Житомирській області долучились до участі у нараді із керівниками закладів освіти та працівниками їдалень  Попільнянської, Корнинської, Квітневої і Андрушківської громад.

В ході проведення зустрічей  спеціалістами Держпродспоживслужби :

• поінформовано адміністрацію  та персонал харчоблоків освітніх закладів про вимоги  нормативно-правових актів щодо організації харчування дітей в освітніх закладах;
• ознайомлено з основними принципами збалансованого та корисного харчування;
• доведено основні вимоги щодо зберігання, використання та дотримання технологічного процесу приготування страв, пропозиції щодо виконання норм харчування тощо;

Також у ході проведених заходів детальна увага приділялась  питанням  впровадження системи харчової безпеки, яка базується на аналізі ризиків і контролю критичних точок (HACCP).