Багато вже було сказано і написано про реформу шкільного харчування. Її основна мета – покращення здоров’я дітей і підлітків у найближчій перспективі.

Водночас, реформа шкільного харчування – не лише про те, що наші діти їстимуть у садочках і школах. Вона має більш глобальну мету - допомогти тим, від кого залежить майбутнє країни, бути здоровими.

Реформа не дасть очікуваного результату, якщо вдома діти та підлітки будуть продовжувати їсти в необмеженій кількості цукерки, гамбургери, сандвічі, пиріжки, піци, шаурму, хот-доги, тощо.

З метою популяризації здорового харчування, фахівці управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства, провели освітній захід у Державному навчальному закладі «Черкаське вище професійне училище». Захід був орієнтований на учнів - майбутніх кухарів. Учасники заходу ознайомилися з презентацією на тему: «Фаст-фуд чи здорова їжа?». Фахівці управління розповіли учням про важливість здорового збалансованого та правильного харчування для фізичного та розумового розвитку дитини. Водночас, учням було надано вичерпну інформацію щодо вмісту «Тарілки здорового харчування».

Цікавим та повчальним став завершальний етап заходу - обговорення основних питань здорового способу життя. Учні шукали баланс між смачним та корисним, визначали користь овочів, фруктів, вітамінів, негативний вплив на організм заборонених продуктів. Присутні мали можливість зрозуміти переваги усвідомленого харчування, вміння вибрати між тим, що корисно, а що шкідливо, але смачно, навчитися споживати корисну, здорову, екологічно чисту їжу.

Сьогодні тема здорового харчування популярна. Адже здорове харчування — це не тільки гарне самопочуття і позбавлення від багатьох недуг, міцна нервова система і нормалізація ваги, але і любов, і повага до себя, це прагнення до здорового та довгого життя.