Вінниччина: спеціалістами Гайсинського районного управління проведено моніторингові обстеження санітарно-гігієнічного стану харчоблоків

За період 2025-2026 навчаального року Гайсинського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області відвідали 10 закладів загальної середньої освіти. У ході моніторингових обстеженнь, особливо приділили увагу на:

• дотримання вимог щодо безпечності харчових продуктів та умов їх зберігання;
• функціонування процедур , заснованих на принципах системи НАССР;
• проходження медичних оглядів працівниками харчоблоків;
• ведення обов’язкової документації з питань харчування;
• відповідність умов на харчоблоках санітарним нормам;
• стан виконання рекомендацій, наданих за результатами попереднього контролю у грудні 2025 року.

За результатами обстежених закладів керівникам надіслано 4 рекомендаційні листи та надані пропозиції по дотриманню санітарно – гігієнічних і протиепідемічних заходів з питань організації та безпечності харчування.