В Одеській області функціонують пришкільні літні табори в закладах освіти, де створено безпечні умови перебування дітей. Пріоритетні складові організації дитячого відпочинку – забезпечення належного харчування школярів, а харчоблоків – водою гарантованої якості.
Дотримання вимог санітарного законодавства під час роботи таборів, зокрема на харчоблоках, знаходиться на постійному контролі Головного управління Держпродспоживслужби в Одеській області. Так, прийнято участь у комісійних перевірках 13 пришкільних літніх таборів на базі закладів освіти Арцизької міської територіальної громади Болградського району. За результатами комісійних обстежень надано пропозиції та встановлено контроль за їх виконанням.
Проведено відбір проб питної води для дослідження санітарно-хімічних та мікробіологічних показників в пришкільних таборах Кілійської міської та Вилківської міської територіальних громад Ізмаїльського району, Кароліно-Бугазької селищної територіальної громади Білгород-Дністровського району.
З представниками управління освіти та закладів освіти Біляївської міської територіальної громади Одеського району проведено наради щодо профілактики гострих кишкових інфекцій у дитячих колективах.