Небезпечна продукція не потрапила на прилавки: у Тернополі вилучили з продажу 500 кг динь із перевищенням нітратів

Щоденний лабораторний контроль на агропродовольчих ринках допомагає виявляти небезпечну продукцію ще до того, як вона потрапить на стіл споживача. Черговий приклад такої роботи — у Тернополі.

11 липня 2026 року під час перевірки партії динь, що надійшла з міста Ізмаїл, фахівці лабораторії виявили перевищення допустимого рівня нітратів. Дослідження показали 184,4 мг/кг при допустимій нормі 90 мг/кг.

У результаті 500 кг динь не допустили до реалізації. Завдяки цьому продукція, яка не відповідала вимогам безпечності, не потрапила до покупців.

Це один із прикладів того, як працює система контролю безпечності харчових продуктів в Україні. Щодня фахівці лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи Держпродспоживслужби перевіряють продукцію, що надходить на агропродовольчі ринки, досліджуючи її за ключовими показниками безпечності, зокрема на вміст нітратів.

Саме такий контроль дозволяє своєчасно виявляти продукцію, яка не відповідає встановленим вимогам, та не допустити її реалізації.

Держпродспоживслужба нагадує: купуйте харчові продукти лише у офіційних місцях торгівлі.