Днями в місті Покров Дніпропетровської області відбувся семінар на тему «Розробка та впровадження системи контролю безпечності харчових продуктів (НАССР) в закладах освіти міста Покров Дніпропетровської області», організований Управлінням освіти виконавчого комітету Покровської міської ради, в якому прийняли участь представники загальноосвітніх середніх шкіл міста Покров та фахівці відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Нікопольського міськрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області.
Спеціалісти цеху харчування Управління освіти виконавчого комітету Покровської міської ради надали роз’яснення щодо розробки, впровадження та застосування системи контролю безпечності харчових продуктів (НАССР) в закладах освіти міста.
У свою чергу фахівці відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Нікопольського міськрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Дніпропетровській області акцентували увагу учасників на необхідності впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках під час організації харчування дітей у закладах освіти, а також розповіли про вимоги сучасного законодавства про харчові продукти та відповідальність в разі його недотримання.
На прикінці семінару учасники мали змогу задавати додаткові питання щодо специфіки впровадження системи НАССР. На всі питання фахівці Служби надали ґрунтовні відповіді.