Київщина: здорове шкільне харчування — інвестиція в успішне майбутнє дитини
Шкільний обід — це не просто їжа на тарілці. Це енергія для навчання, розвитку та активного дня. Саме тому безпечність і якість харчування дітей — одне з важливих завдань у закладах освіти.
Фахівці Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини, державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Білоцерківського району Головного управління Держпродспоживслужби в Київській області проводять перевірки організації харчування дітей у закладах освіти Білоцерківського району.
Фахівці звертають увагу на дотримання вимог законодавства про безпечність харчових продуктів та санітарного законодавства, зокрема:
- умови приймання та зберігання харчових продуктів;
- дотримання технології приготування страв;
- санітарний стан харчоблоків та обладнання;
- організацію виробничих процесів;
- умови видачі готових страв дітям.
Адже безпечне харчування — це цілий ланцюг, у якому важливий кожен етап: від надходження сировини до моменту, коли готова страва потрапляє на стіл школяра.
Станом на 17 вересня 2026 року перевірено 14 закладів освіти Білоцерківського району. У 7 закладах виявлено порушення вимог законодавства у сфері безпечності харчових продуктів та санітарного законодавства в частині організації харчування.
Адміністраціям закладів та організаторам харчування, де виявлено недоліки, надано приписи та рекомендації щодо їх усунення.
Водночас в Україні триває Реформа шкільного харчування, покликана змінити підхід до організації харчування дітей — зробити його не лише ситним, а й збалансованим, безпечним та привабливим для школярів.
Здорове харчування дітей — це спільна відповідальність держави, закладу освіти та родини. І наше спільне завдання — зробити так, щоб кожна дитина отримувала безпечну та якісну їжу щодня.
