Фахівці Держпродспоживслужби Миколаївщини провели круглий стіл щодо впровадження системи НАССР на харчоблоках Миколаєва

19 березня 2026 року Головним управлінням Держпродспоживслужби в Миколаївській області проведено нараду (круглий стіл) «Щодо запровадження та підтримання дієвості системи НАССР на потужностях освітніх навчальних закладів (харчоблоків) міста Миколаєва», в рамках реалізації стратегії реформування системи шкільного харчування, затвердженої розпорядженням Кабінету Міністрів України від 7 листопада 2025 року № 1216 року.

У заході прийняли участь керівники та відповідальні особи за впровадження системи НАССР на потужностях освітніх навчальних закладів ЗЗСО та ЗДО (харчоблоків) міста Миколаєва.

Під час наради спеціалісти Головного управління зосередили увагу присутніх на дотриманні законодавства щодо:

• застосування та підтримання дієвості системи НАССР в навчальних освітніх закладах;
• актуалізації даних, щодо державної реєстрації операторів ринку (ЗДО та ЗЗСО);
• аналізу здійснених у 2025 році  заходів державного контролю на підставі повідомлень про події та ситуації, що становлять загрозу життю і здоров’ю, санітарному та епідемічному благополуччю населення на харчоблоках освітніх закладів.

Особливу увагу приділено живому діалогу з учасниками. Керівники та представники закладів мали можливість отримати фахові відповіді на питання та індивідуальні консультації. Такий формат спілкування сприяє підвищенню рівня обізнаності та дієвості системи НАССР на потужностях освітніх навчальних закладів (харчоблоків).

Безпечне шкільне харчування – це результат злагодженої командної роботи, яка працює лише тоді, коли кожен знає свою роль а не діяльності однієї «назначеної особи». Саме правильний розподіл обов’язків між директором, відповідальною особою, медиком та працівниками кухні формує ефективну систему контролю і гарантує здоров’я дітей.