Державний контроль за дотриманням законодавства у сфері безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини на Чернігівщині: результати роботи за 9 місяців 2025 року

Протягом 9 місяців 2025 року спеціалістами Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Головного управління Держпродспоживслужби в Чернігівській області проведено 111 перевірок суб’єктів господарювання у сфері безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини. За результатами заходів видано обов’язкових для виконання у визначені строки 19 письмових вимог (приписів) щодо усунення порушень вимог законодавства.

До Державного науково-дослідного інституту з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи для виконання Плану державного моніторингу залишків ветеринарних препаратів та забруднювачів у живих тваринах і необроблених харчових продуктах тваринного походження було направлено для досліджень 176 зразків. За результатами проведених досліджень перевищень максимально допустимих рівнів не виявлено.

Окрім цього, по виконанню Плану державного моніторингу кормів доставлено для проведення лабораторних досліджень (випробувань) 25 зразків, по виконання Плану державного моніторингу рибних продуктів за 9 місяців доставлено для проведення лабораторних досліджень (випробувань) 26 зразків, по виконання Плану державного моніторингу кормів для жуйних тварин доставлено для проведення лабораторних досліджень (випробувань) 2 зразки. За результатами проведених досліджень перевищень максимально допустимих рівнів не виявлено.

Відповідно до Плану державного моніторингу рослинної продукції для проведення лабораторних досліджень (випробувань) з початком збору урожаю доставлено 505 зразків (усіх видів досліджень), із них 12 зразків для проведення мікробіологічних досліджень до Державного науково-дослідного інституту з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи та 493 до Чернігівської регіональної державної лабораторії Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів. Перевищень максимально допустимих рівнів не виявлено.

Проведена широка роз’яснювальна робота серед операторів ринку щодо необхідності державної реєстрації їх потужностей. Протягом зазначеного періоду було зареєстровано 1130 потужностей. Станом на 01.10.2025 за заявами суб’єктів господарювання видано експлуатаційних дозволів операторам ринку:

• неїстівні продукти – 2;
• харчові продукти –4.

Забезпечення державного контролю за дотриманням відповідних ветеринарно-санітарних вимог покладено на 25 офіційних ветеринарних лікаря, що обслуговують 29 операторів ринку та 145 уповноважених ветеринарів, що обслуговують 413 операторів ринку Чернігівської області.