Наразі головні спеціалісти відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Дністровського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області Криворучко Іванна та Поперечна Марта проводять ознайомлення та роз’яснювальну роботу із спеціалістами акредитованих лабораторій на агропродовольчих ринках району щодо набрання чинності з 29 квітня 2025 року нових правил торгівлі молоком, які зобовʼ язують продавців проходити обов’язковий лабораторний контроль.

Цими Правилами передбачається удосконалення заходів щодо належного обігу молока й молочних продуктів на агропродовольчих ринках України, зокрема:

• запроваджуються вимоги до відбору зразків сирого молока та молочних продуктів,
• визначаються показники якості та безпечності до сирого молока та молочних продуктів та періодичність контролю цих показників,
• встановлюються вимоги щодо проведення лабораторних досліджень (випробувань) молока сирого та виготовлених із нього молочних продуктів (крім продукції промислового виробництва), що вводяться в обіг операторами ринку молока та молочних продуктів, у тому числі дрібнотоварними виробниками, кінцевому споживачу через агропродовольчі ринки.

Головне управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області наголошує – купуючи молоко чи молочні продукти, завжди перевіряйте маркування, цілісність пакування, дату виготовлення та зберігайте розрахунковий документ.

Утримайтеся від купівлі молочних продуктів в місцях несанкціонованої торгівлі або з рук, сумнівної якості, адже це може становити загрозу вашому здоров’ю!