Буковина: нарада з офіційними ветеринарними лікарями, що здійснюють державний ветеринарно–санітарний контроль на переробних підприємствах
опубліковано 28 липня 2023 року о 17:15

28 липня 2023 року під головуванням начальника Головного управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області Гаєвської Аліни проведена нарада з офіційними ветеринарними лікарями, що здійснюють державний ветеринарно – санітарний контроль на переробних підприємствах області.

Начальник Головного управління Держпродспоживслужби в Чернівецькій області наголосила на відповідальній місії, яка покладена на офіційних ветеринарних лікарів, які здійснюють державний контроль на підприємствах Чернівецької області:

«Ви маєте робити все можливе , щоб бізнесу було комфортно працювати. Але виключно в рамках чинного законодавства- зазначила Аліна Гаєвська. Від вашої фаховості і неухильного дотримання чинного законодавства залежить, без перебільшення, здоров’я і безпека громадян, адже ви забезпечуєте вихід безпечної харчової продукції тваринного походження».

Обговорено важливі питання щоденної роботи даної категорії спеціалістів, а саме:

  • Контроль за виробництвом безпечних продуктів тваринного походження на підприємствах області.
  • Проведення лабораторних досліджень мʼясо ковбасних виробів, сировини, напівфабрикатів. Контроль якості води, повітря та проведення дезінфекції.
  • Розглянуті питання щодо Державного контролю свіжого м’яса відповідно до Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин».
  • Окрема увага приділена здійсненню заходів державного контролю відповідно до переліку питань для щоденного та періодичного контролю на потужностях операторів ринку Чернівецької області, а також участь офіційного лікаря ветеринарної медицини у виконанні плану НАССР та дотримання вимог простежуваності на потужностях.
  • Контроль за видачею ветеринарних документів.
  • Впорядкування надання звітності для забезпечення оперативного реагування та прозорості в роботі.


на фото учасники заходу на фото учасники заходу
Outdated Browser
Для комфортної роботи в Мережі потрібен сучасний браузер. Тут можна знайти останні версії.
Outdated Browser
Цей сайт призначений для комп'ютерів, але
ви можете вільно користуватися ним.
67.15%
людей використовує
цей браузер
Google Chrome
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux
9.6%
людей використовує
цей браузер
Mozilla Firefox
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux
4.5%
людей використовує
цей браузер
Microsoft Edge
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
3.15%
людей використовує
цей браузер
Доступно для
  • Windows
  • Mac OS
  • Linux