Безпечність і простежуваність молочної продукції: ключові теми євроінтеграції галузі

Безпечність харчових продуктів, ефективна система простежуваності та гармонізація вимог із законодавством Європейського Союзу є одними з ключових передумов інтеграції українського молочного сектору до європейського ринку. Саме ці питання стали центральними під час панельної дискусії «Безпечність харчових продуктів та простежуваність у молочному секторі України», що відбулася в рамках конференції «Дорожня карта євроінтеграції молочного сектору України: євроінтеграційний вимір».

До дискусії долучилися представники Мінекономіки, Держпродспоживслужби, швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія), а також профільних асоціацій.

Під час заходу учасники обговорили ключові виклики та перспективи адаптації молочного сектору України до вимог Європейського Союзу, зокрема у сферах безпечності харчових продуктів, простежуваності продукції, державного контролю та гармонізації законодавства з європейськими нормами.

Директор Департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Держпродспоживслужби України Ігор Лоцкін, підкреслив, що ефективна взаємодія держави, бізнесу та профільних асоціацій є необхідною умовою для подальшого розвитку галузі та посилення її експортного потенціалу в контексті євроінтеграції.

Довідково. Дорожня карта євроінтеграції молочного сектору України — стратегічний документ, покликаний сприяти інтеграції українського молочного сектору до спільного ринку ЄС та підготовці до майбутнього членства України в Європейському Союзі.